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A raça Marchigiana transmite aos seus produtos alto rendimento e qualidade de cortes cárneos, com adequado acabamento, portanto com muito sabor, suculência, maciez e com menos gordura intramuscular, a desejada e valorizada carne mais magra – produto para consumo do dia a dia e para um churrasco especial. Saiba Mais
Rusticidade, Adaptabilidade, Tolerância ao calor, Velocidade e alto ganho de peso, Precocidade sexual e de acabamento, Carcaça moderna, carne de qualidade,Valorização comercial, Lucratividade.
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